江西共青城:桑葚园结出乡村振兴“致富果”

中国网文明中华   2023-04-23 13:10:42


(资料图)

中国网文明中华讯 春到三四月,桑葚正当时。谷雨节气刚过,江西九江共青城市泽泉乡观音桥村蔬果种植中心的20个桑葚大棚陆续成熟进入采摘期,小小的桑葚就像一颗颗“黑玛瑙”,成为了当地群众增收的“甜蜜果”。

春日鲜果的美味最抚凡人心。4月21日,走进桑葚大棚,阵阵果香扑鼻而来,只见桑叶绿得发亮,大片大片的桑树连在一起。轻轻扒开桑叶,红色与黑紫色的桑葚挂满枝头,颗颗饱满紧实。有不少游客穿梭其中,手提果篮,精心挑选每一颗桑葚,品尝春天桑葚第一波“鲜”。

桑葚园旁的农家乐内,以桑葚酒为主打的系列桑葚农家菜也备受食客青睐。“听说今年的桑葚熟了,就和朋友来玩一下。我们从市里出发二十多分钟就到了,方便得很。在这里既重温了小时候采摘桑葚的乐趣,又品尝了实惠的特色农家菜。周末的亲子游也决定选在这里了。”一场“近郊游”,让市民张雷找回了儿时的快乐体验。

“我们的桑葚‘住进’大棚,来采摘的游客都觉得比较稀奇。其实桑葚树种在大棚里是有几点好处的,因为桑葚甜度高,特别招鸟喜欢,近几年生态越来越好,村里的鸟也多了起来,如果没有大棚,一半果子都会进了鸟肚子。”观音桥村蔬果种植中心负责人袁木说,建起大棚不仅能够减少因鸟类啄食以及阴雨天气带来的损失,还可以通过调节大棚温度、湿度来提升桑葚产量和品质,去年30亩大棚桑葚产量两万余斤,仅销售桑葚就挣了十余万元。

丰收的快乐,也让附近的脱贫户们笑开了怀。每日清晨,脱贫户袁世林便早早来到桑葚大棚采摘鲜果、修剪枝叶,一篮篮紫红的果实上还带着清晨的露珠,等着游客选购。“我们早上六七点就去棚里采果,新鲜得很。在这里每天能挣一百多块钱,还离家近,这可比外面打零工强多了。”在蔬果种植中心务工,像袁世林一样的脱贫户有6人,小小桑葚也成为了他们的“致富果”。

“由于桑葚属于季节性较强的水果,只有一个月的成熟期,为了减少损耗,采摘完后,我们延长了桑葚深加工产业链,做成桑葚干、桑葚酒等一系列农产品,提升产品附加值。”袁木说,他今年引进了一套桑葚烘干设备,不断对“桑产业”进行优化升级,突出“桑经济”,形成了一条树上树下综合利用的“桑葚产业链”。以桑兴业、以桑富民,一个围绕“桑”字展开的乡村振兴故事,正在泽泉乡精彩上演。(王一婷)

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