课堂开在茶山上_天天快报
课堂开在茶山上
2023-03-30
(资料图片)
陕西省安康市紫阳县是全国重点产茶县，共发展茶园26万亩。眼下，当地茶园全面进入采摘期，紫阳县职业教育中心茶叶专业的师生一起上茶山、进茶厂，开展茶叶采摘、制茶工艺、茶叶审评等实训课程，提高学生的实践技能。
多年来，紫阳县为向富硒茶这一当地主导产业的发展持续提供人才保障，依托县职业教育中心开展茶产业相关的学历教育和技能培训，累计培养培训制茶、评茶、茶艺三大方向学员1500余人次，不断向外输送茶产业专业人才。
3月29日，在紫阳县职业教育中心教室内，茶叶专业的师生在上评茶课。新华社记者 邵瑞 摄
3月29日，在紫阳县洄水镇茶稻村，紫阳县职业教育中心茶叶专业老师王琳（左一）与正在采茶的学生交流。新华社记者 邵瑞 摄
3月29日，在紫阳县洄水镇茶稻村，紫阳县职业教育中心茶叶专业的师生完成采茶后下山。新华社记者 邵瑞 摄
3月29日，紫阳县职业教育中心茶叶专业的学生在该县洄水镇一家茶厂内学习茶叶鲜叶的干燥工艺。新华社记者 邵瑞 摄
3月29日，紫阳县职业教育中心茶叶专业的学生在该县洄水镇一家茶厂内进行生产实践。新华社记者 邵瑞 摄
3月29日，在紫阳县职业教育中心教室内，茶叶专业的师生在上评茶课。新华社记者 邵瑞 摄
3月29日，紫阳县职业教育中心茶叶专业的学生在该县洄水镇茶稻村采茶。新华社记者 邵瑞 摄
